Descripción de productos
ElTwoBurnaPropanoCencimeracon protección anti-quemaduras secas SE313F representa un cambio de paradigma en la seguridad de la cocina residencial - pasando de la protección pasiva a la prevención activa e inteligente. En el corazón de esta innovación se encuentra una sonda de temperatura con termistor NTC integrada en el conjunto del quemador izquierdo, que mantiene un contacto vigilante en tiempo real-con el fondo de la olla durante cada sesión de cocción. Cuando la placa detecta que el líquido se ha evaporado y la temperatura del fondo de la olla-está subiendo peligrosamente hacia los 280 grados - el umbral crítico donde el aceite comienza a humear, los alimentos se carbonizan y el daño a los utensilios de cocina se vuelve inminente - el sistema interviene decisivamente: se corta el flujo de gas, la llama se apaga y una alerta audible señala el evento, todo en cuestión de segundos. No se trata de una reacción retardada sino de una respuesta prevista, que reconoce la trayectoria térmica antes de que se produzca un sobrecalentamiento catastrófico. Después de un apagado-de combustión en seco, el mecanismo de reinicio inteligente requiere que la temperatura inferior-de la olla caiga por debajo de 30 grados antes de que se permita el reencendido-, lo que evita un reencendido prematuro que podría reencender una superficie de cocción aún-peligrosa. Mientras tanto, el quemador adecuado ofrece 5,0 kW de potencia de fuego concentrada a través de la tecnología de combustión DE&E POWER, lo que garantiza que la seguridad nunca se vea perjudicada por el rendimiento. Para familias con miembros mayores, padres ocupados que hacen malabarismos con múltiples tareas o cualquiera que alguna vez haya olvidado una olla en la estufa, esta placa de gas de 2-quemadores con protección contra quemaduras secas ofrece algo invaluable: tranquilidad incorporada en cada comida.

1. 5.8kW de alta potencia para una cocción intensa al wok hei
El sistema anti-quemaduras en seco del SE313F funciona según un principio notablemente sofisticado pero confiable: telemetría de temperatura por contacto directo-. El termistor NTC -, un dispositivo semiconductor cuya resistencia eléctrica, como era de esperar, disminuye a medida que aumenta la temperatura - está colocado en la punta de una sonda cargada por resorte- que mantiene una presión suave pero constante contra la base de los utensilios de cocina. Este acoplamiento mecánico elimina el retraso y la inexactitud de los sensores infrarrojos o{8}}de temperatura ambiente, proporcionando lecturas reales del fondo-actualizadas en tiempo real. El sistema evalúa continuamente tres condiciones críticas: (1) Detección de ebullición-seca - cuando la curva de temperatura indica que el líquido se ha evaporado y la temperatura de la superficie se está acelerando más allá de los rangos de cocción normales hacia el disparador de apagado automático-de 280 grados; (2) Detección de ausencia de olla-- si el quemador se enciende a llama alta pero la sonda no detecta ningún contacto con los utensilios de cocina dentro de aproximadamente 90 segundos, lo que indica que un usuario encendió el quemador equivocado o se alejó sin colocar una olla; (3) Prevención de sobrecalentamiento - las temperaturas sostenidas por encima de los umbrales de cocción seguros activan una alerta temprana antes de alcanzar el punto de corte absoluto. Después de cualquier evento de apagado automático, la placa entra en un estado de reinicio protegido: el quemador no se puede volver a encender hasta que la sonda confirme que la temperatura del fondo de la olla ha caído por debajo de los 30 grados - un margen de seguridad deliberado que garantiza que se haya disipado cualquier calor residual o residuo humeante. Este monitoreo inteligente de tres-capas transforma el SE313F de un aparato de cocina pasivo a un socio activo de seguridad en la cocina que interviene antes de que el peligro aumente.

2. DE&E's POWER Tecnología de combustión Big Firepower
Mientras que el quemador izquierdo protege contra los peligros de la cocción, el quemador derecho de esta placa de gas de 2-quemadores con protección anti-quemaduras en seco está diseñado para un rendimiento desenfrenado. Anclado por un anillo de combustión de 120 mm-de diámetro - significativamente más grande que el estándar de 105 mm que se encuentra en la mayoría de las placas comparables -, este quemador emplea la arquitectura de accionamiento interno de combustión interna de hélice de tipo dividido- patentada de DE&E. La tecnología funciona en dos fases: primero, una cámara de mezcla de combustible-con inyección directa de aire- logra la relación estequiométrica precisa para una combustión completa; en segundo lugar, los canales de llama en forma de hélice-distribuyen la llama azul resultante por todo el diámetro del fondo de la olla-en un patrón uniforme y de alta-densidad, lo que elimina las inconsistencias de los puntos-calientes y los anillos fríos-que afectan a los quemadores circulares convencionales. El resultado es 5,8 kW de potencia de cocción utilizable con una eficiencia térmica del 63 % que cumple con la calificación de eficiencia energética de Grado 1 nacional de China -, lo que se traduce en una ebullición del agua más rápida, un wok con mayor capacidad de respuesta y un consumo de gas significativamente menor por comida. El cabezal del quemador derecho es completamente desmontable: la base de aleación de aluminio y la cubierta de cobre del fuego se separan completamente para una limpieza profunda, eliminando los depósitos de carbón y los residuos de alimentos que degradan silenciosamente el rendimiento del quemador durante meses de uso diario.
3. Tamaños de recorte de instalación adaptables
ElTwoBurnaPropanoCencimeraestá diseñado para integrarse perfectamente tanto en instalaciones de cocinas nuevas como en proyectos de renovación. Su innovador sistema de soporte adaptador de tamaño completo- se adapta a recortes de encimera que van desde 630 mm a 700 mm de ancho y de 330 mm a 400 mm de profundidad -, cubriendo la gran mayoría de los tamaños de recortes de encimeras de gas estándar y eliminando la necesidad de costosas modificaciones en la encimera al actualizar desde un modelo anterior. El producto en sí mide 780×460×135 mm con un perfil delgado que deja un generoso espacio debajo de la encimera para conexiones de gas y ventilación.
4. Fácil para una limpieza profunda
El panel de vidrio templado negro resiste manchas y rayones, mientras que los componentes del quemador desmontables - tanto el conjunto anti-quemaduras secas izquierdo (con la sonda NTC que se limpia fácilmente) como el quemador POWER derecho de 120 mm - se levantan sin herramientas para una limpieza periódica exhaustiva.
En definitiva, para los importadores y distribuidores que buscan una placa de gas que ofrezca una ventaja de seguridad genuina y demostrable sobre los productos de la competencia - respaldada por tecnología NTC patentada que no se puede adaptar ni imitar - esta placa de gas de 2-quemadores con protección anti-quemaduras en seco ofrece una propuesta convincente y diferenciadora en el mercado-que resuena poderosamente entre los consumidores preocupados por la seguridad en todo el mundo.
Presupuesto
| Nombre del producto | TwoBurnaPropanoCencimera | Modelo No. | SE313F |
| Panel | Vidrio templado de 6 mm de espesor | Soporte de bandeja | SPCC en acabado de hierro fundido |
| Encendido | Batería | Protección | Dispositivos de falla de llama |
| Eficiencia | 70% | Tipo de quemador | Quemador de aleación de aluminio |
| Fuerza | 2×Quemador Wok: 5.8kw | Tamaños de recorte | 630×330(Ancho×Pr)(mm) |
| Tipo de gas | GLP/GN | Presión nominal | 2,8 kPa/2,0 kPa |
| Tamaño del producto | 780 × 460 × 135 (Ancho×Largo×Al)(mm) | Tamaño de embalaje | 835×515×203(Ancho×Pr×Al)(mm) |
| Cantidad de carga | (20GP/40GP/40HQ)=300/660/780 | G.W/N.W | 13,5 kg/11,5 kg |
Dibujo de dimensiones del producto

Vista de instalación

Preguntas frecuentes
P1: ¿Cómo funciona realmente la protección contra quemaduras en seco? ¿Es seguro confiar en ella?
El sistema anti-quemaduras en seco utiliza una sonda termistor NTC (coeficiente de temperatura negativo) de precisión integrada en el quemador izquierdo. La sonda mantiene un contacto físico constante con el fondo de sus utensilios de cocina a través de un mecanismo con resorte-que mide la temperatura real del fondo de la olla-en tiempo real - no la temperatura del aire ambiente o la temperatura de la llama, sino el verdadero estado térmico de su recipiente de cocina. Cuando el microcontrolador de la placa detecta que la temperatura del fondo de la olla-ha alcanzado los 280 grados (±10 grados) - el umbral crítico que indica que todo el líquido se ha evaporado y los utensilios de cocina se están sobrecalentando peligrosamente -, inmediatamente cierra la válvula de gas de ese quemador, extinguiendo la llama en cuestión de segundos. El sistema también incluye detección inteligente de ausencia de olla-: si el quemador izquierdo está encendido a llama alta pero ningún utensilio de cocina está en contacto con la sonda después de aproximadamente 90 segundos, el gas se corta automáticamente. Después de cualquier apagado automático, el quemador no se puede volver a encender-hasta que la sonda confirme que la temperatura del fondo de la olla-ha bajado a menos de 30 grados, lo que evita un reencendido accidental sobre una superficie-caliente todavía peligrosa. Esto no es un truco ni un fusible térmico tosco - es un sistema de seguridad activo controlado por microprocesador-que ha sido probado y verificado de forma independiente a lo largo de miles de ciclos de cocción.
P2: ¿Cuál es la diferencia entre un dispositivo de falla de llama y el sistema anti-quema seca?
Un dispositivo de fallo de llama (FFD) y el sistema anti-quema seca NTC cumplen funciones de seguridad complementarias pero fundamentalmente diferentes. El FFD es un sistema reactivo - que responde después de que ocurre un problema. Específicamente, un termopar se encuentra en el camino de la llama y genera una pequeña corriente eléctrica que mantiene abierta la válvula de gas. Si la llama se apaga accidentalmente (por un derrame, corriente de aire o ebullición), el termopar se enfría, la corriente cae y la válvula de gas se cierra - generalmente dentro de 30-60 segundos. Esto evita que se acumulen gases no quemados en su cocina. El sistema anti-quema seca NTC, por el contrario, es proactivo -: predice y previene un problema antes de que se desarrollen condiciones peligrosas. Monitorea continuamente la temperatura del fondo de la olla e interviene cuando detecta la firma térmica de una inminente ebullición en seco, cortando el gas antes de que la situación empeore y produzca humo, fuego o utensilios de cocina dañados. Juntos, FFD y NTC anti-quema seca crean una defensa en capas: el sistema NTC evita que se desarrollen escenarios de sobrecalentamiento, mientras que el FFD sirve como último recurso-en caso de incendios-. Esta arquitectura de protección dual-es lo que separa las placas de gas premium centradas en la seguridad de los modelos básicos.
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